BEZLEPKOVÉ PALAČINKY S BANÁNEM A KAKAEM

Bezlepkové jednoduché palačinky s kakaem a banánem. Jsou výborné s nutelou (nebo kakao můžete i vynechat).

• 300 g vejce (6 ks M)
• 150 g zralý banán
• 100 g podmáslí nebo mléko (lze dát vodu)
• 300 g voda
• 10 g kakao holandského typu (muzeze vynechat nebo dát karob)
• 80 g pohanková mouka
• 60 g celozrnná rýžová mouka
• 40 g hladká rýžová mouka
• 1 vanilkový cukr (lze vynechat)
• Tip: Mouku můžete zkusit nakombinovat i z jiných jednodruhovek.

 V misce rozmixujeme tyčovým mixérem banány, vajíčka, podmáslí a vodu. Vmícháme mouky, kakao a cukr a můžeme smažit na rozpálené pánvičce.