Živý kurz pečení bezlepkového kváskového chleba pro začátečníky
Termíny:
- Podolí u Brna
- České Budějovice
- v jednání je Vysočina
Kurz bude probíhat od 9 hodin do cca 15 h, případně déle (záleží na rychlosti kvásku a vašich dotazech). Detaily ohledně místa konání, pomůcek apod. Vám sdělím po přihlášení. Kapacita je dle konkrétního místa konání, v Podolí u Brna 4 účastníci na kurz, České Budějovice 10 účastníků. Cena je 2000 Kč.
Na co se můžete těšit?
💜 Vysvětlíme si vše ohledně bezlepkového kvásku, který ode mne dostanete. Vysvětlíme si a názorně ukážeme, jak ho krmit, uchovávat a jak s ním pracovat, aby se mu dařilo.
💙 Budeme chystat a péct bezlepkové kváskové pečivo z jednodruhových mouk. Nachystáte si svůj klasický kváskový bezlepkový chléb kynutý v ošatce, druhý do formy a bagetky. Pokud máte intolerance nebo alergie na konkrétní typ mouky, předem domluvíme náhradu. Vysvětlíme a ukážeme si vše kolem - postup, tvarování těsta, nakynutí atd.
💜 Dostanete tištěné materiály s recepty a postupy.
Moc se na vás těším :-)
Pro rezervaci termínu použijte e-shop a v případě dotazů mě prosím kontaktujte do zprávy, na email info@malovanychleba.cz nebo na mobil 739 012 631.
Máte-li vhodný prostor a chuť se mnou uspořádat kurz, budu ráda, když mě kontaktujete.
Ráda Vám vystavím i dárkový poukaz pro Vaše blízké či kamarády.
Veronika Vintrová