Živý bezlepkový kurz skupinový - Kváskové pečení pro začátečníky
Termín:
- 23. května 2026 v Podolí u Brna (66403), max. 4 účastníci na termín (obsazeno)
- 20. června 2026 v Podolí u Brna (66403), max. 4 účastníci na termín (obsazeno)
- 5. září 2026 v Podolí u Brna (66403), max. 4 účastníci na termín
- 17. října 2026 v Podolí u Brna (66403), max. 4 účastníci na termín
Na co se můžete těšit?
💜 Vysvětlíme si vše ohledně bezlepkového kvásku, který ode mne dostanete. Vysvětlíme si a názorně ukážeme, jak ho krmit, uchovávat a jak s ním pracovat, aby se mu dobře dařilo.
💙 Nachystáte a upečete si svůj klasický kváskový bezlepkový chléb kynutý v ošatce, druhý kynutý a pečený ve formě a kváskové rohlíky (nebo bagetky). Pokud máte intolerance nebo alergie na konkrétní typ mouky, předem mi prosím napište. Vysvětlíme a ukážeme si vše kolem - postup, tvarování těsta, nakynutí atd.
💜 Dostanete tištěné materiály s recepty, teorií a postupy.
💙 Domů si také odnesete všechno upečené pečivo a kvásek.
Kurz bude probíhat od 9 hodin do cca 17 - 18 h, záleží na rychlosti kvásku a množství dotazů :-) Detaily ohledně adresy místa konání, pomůcek apod. sdělím po přihlášení. Cena je 2500 Kč za osobu.
Kapacita je 4 účastníci na termín, proto se všem můžu důkladně věnovat.
Pro zakoupení kurzu použijte e-shop (viz odkaz výše). V případě dotazů mě prosím kontaktujte do zprávy, na email info@malovanychleba.cz nebo na mobil 739 012 631.
Máte-li vhodný prostor a chuť se mnou uspořádat kurz, kontaktujete mě a domluvíme se :-)
Ráda Vám vystavím i dárkový poukaz pro Vaše blízké či kamarády.
Verča Vintrová
Hodnocení kurzu od účastníků:
"Zúčastnila jsem se osobního kurzu Bezlepkový chleba s Verunkou a byla jsem moc spokojená. Všechno bylo krásně připravené, atmosféra příjemná a Verunka všechno vysvětlovala jednoduše a srozumitelně. Oceňuju hlavně praktické tipy, které teď využiju doma při pečení chlebika, a taky to, že byl prostor na všechny otázky. Konečně už taky vím, jak se správně starat o živý kvásek, což pro mě bylo velké téma Moc se mi líbil milý a lidský přístup, díky kterému jsem se cítila opravdu dobře. Chleba se povedl skvěle a z kurzu jsem odcházela nadšená, motivovaná a s chutí hned doma péct dál. Určitě doporučuju kurz všemi deseti Ještě jednou moc děkuji Verunce."
"Ještě jednou moc děkuju za kurz . Bylo to celé v hrozně přátelském a příjemném prostředí, člověk se cítil uvolněně a nebál se na cokoliv zeptat. Všechno bylo krásně vysvětlené krok za krokem, což jsem jako začátečník hodně ocenila.
Chlebíčky i rohlíčky jsou opravdu moc dobré – upřímně jsem nečekala, že bezlepkové pečení může chutnat takhle skvěle i doma měly velký úspěch . Navíc jsem si odnesla spoustu tipů a jistoty, že to zvládnu i doma.
Pokud někdo váhá, tak za mě určitě doporučuju – stojí to za to."
