BEZLEPKOVÝ KLUB

Pokud hledáš:

• ověřené bezlepkové recepty z jednodruhových mouk (včetně kváskových)

• srozumitelné informace o bezlepkové dietě a stravování

• podporu a bezpečný prostor pro sdílení

• místo, kde se můžeš ptát na pečení i bezlepkovou dietu

pak jsi tu správně 🙂

Společně s kamarádkou Pavlou Bezděkovou jsme založily Bezlepkový klub, do kterého se můžeš přidat, nebo ho darovat formou předplatného někomu blízkému.

Klub funguje na české platformě Forendors (podobně jako Herohero nebo Patreon).
Obsah přidáváme pravidelně, minimálně 2× týdně. 

Pečeme převážně z jednodruhových bezlepkových mouk – jáhlové, pohankové, čirokové, tapiokové, rýžové, lněné a mandlové. Jako pojiva používáme jen základní suroviny, bez xantanu a guarové gumy.

Přidat se můžeš i jen na 1 zkušební měsíc, případně zvolit delší členství. Dárkový poukaz je k dispozici na 3, 6 nebo 12 měsíců, můžeš ho pořídit sobě nebo někomu blízkému. Po zakoupení si budeš moc vytisknout poukaz s QR kódem pro přihlášení do klubu. 

Kdo pro Tebe bude obsah klubu tvořit? 

Veronika Vintrová

Původní profesí jsem zdravotní sestra. Před lety jsem začala učit klasické kváskové pečení, které se postupně stalo mou vášní. Když jsem se ale dozvěděla, že já i naše dvě děti musíme dodržovat bezlepkovou dietu, vydala jsem se novou cestou – cestou bezlepkového pečení.

Dnes se plně věnuji bezlepkovému kváskování, které vyučuji jak formou online kurzů, tak i na živých setkáních. Mými kurzy už prošly stovky spokojených účastníků, kteří díky nim objevili, že i bez lepku lze péct výborné pečivo, které chutná všem, bez ohledu na dietu. 

Pavla Bezděková je výživová poradkyně s profesní zkouškou, miluje skutečné jídlo a vaření s poctivými surovinami. Spojuje vědecké poznatky s praktickými zkušenostmi a ráda se inspiruje tradičními postupy a zpracování potravin od našich předků.
Jako vystudovaná markeťačka navíc dokáže snadno prokouknout marketingové fígle obchodníků a výrobců potravin. Bezlepkovou dietu má v malíčku nejen díky své odbornosti, ale sama ji také dodržuje z důvodu alergie na lepek.