Živý bezlepkový kurz skupinový - Kváskové pečení pro začátečníky
Termín:
- 24. leden 2026 v Podolí u Brna (66403), max. 4 účastníci na termín
- další termín bude v Podolí u Brna na konci března (termín upřesním)
Na co se můžete těšit?
💜 Vysvětlíme si vše ohledně bezlepkového kvásku, který ode mne dostanete. Vysvětlíme si a názorně ukážeme, jak ho krmit, uchovávat a jak s ním pracovat, aby se mu dobře dařilo.
💙 Nachystáte a upečete si svůj klasický kváskový bezlepkový chléb kynutý v ošatce, druhý kynutý a pečený ve formě a kváskové rohlíky (nebo bagetky). Pokud máte intolerance nebo alergie na konkrétní typ mouky, předem mi prosím napište. Vysvětlíme a ukážeme si vše kolem - postup, tvarování těsta, nakynutí atd.
💜 Dostanete tištěné materiály s recepty, teorií a postupy.
💙 Domů si také odnesete všechno upečené pečivo a kvásek.
Kurz bude probíhat od 9 hodin do cca 17 - 18 h, záleží na rychlosti kvásku a množství dotazů :-) Detaily ohledně adresy místa konání, pomůcek apod. sdělím po přihlášení. Cena je 2500 Kč za osobu.
Kapacita je 4 účastníci na termín, proto se všem můžu důkladně věnovat.
Pro zakoupení kurzu použijte e-shop (viz odkaz výše). V případě dotazů mě prosím kontaktujte do zprávy, na email info@malovanychleba.cz nebo na mobil 739 012 631.
Máte-li vhodný prostor a chuť se mnou uspořádat kurz, kontaktujete mě a domluvíme se :-)
Ráda Vám vystavím i dárkový poukaz pro Vaše blízké či kamarády.
Verča Vintrová
